После нескольких десятилетий застоя в России возродилась мода на камины. Массовым спросом пользуются камины и печи европейского производства. Представленные в этом разделе камины демонстрируют лишь малую толику того разнообразия, которого может достигнуть сплав умения мастера и желания заказчика. Полный же спектр возможный вариантов – гораздо шире, и даже перечисление основных типов расположения и назначения дает представление об этом диапазоне: камины пристенные, встроенные в капитальные стены, угловые, расположенные по центру, со стеклянной дверцей, открытые, объединенные с печью и т.д.
Тандыр – (он же тандур, тендир, тонир, танур, тындыр, дандыр, нандыр) – у народов Средней Азии, Кавказа – глиняный очаг, жаровня, печь для приготовлении пищи.
Тандыры бывают самыми разнообразными по форме и по назначению: в одних пекут хлеб, в других запекают мясо, овощи. Они бывают стационарными – как вырытыми в земле, так и сложенными из огнеупорной глины в форме бочонка, а бывают небольшими переносными, для использования в домашних условиях.
Представляем тандыры для приготовления шашлыка и других блюд во дворе, на даче. Принцип работы тандыра таков: внутрь закладываются дрова или древесный уголь, разжигаются.
Тандыр разогревается до максимальной температуры, затем на навесных шампурах вертикально закладывается мясо (птица, рыба, дичь, овощи).
Камины, плиты, грили, тандыры.